Montag, 6. Juli – die Kastanien sind abgeblüht. Komisch, gestern war ich doch auch schon hier oben, und die Kastanien waren doch noch am Blühen?
Naja, für die Bienen gibt es nichts mehr zu holen, was bedeutet, dass sie ziemlich agressiv sind und mir erst mal durch die Hose stechen. Kein Wunder, würde ich auch machen, [...]
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Viele Anfragen nach meinem Waldhonig habe ich in der letzten Zeit von den Imkern. Leider kann ich die Anfragen nicht befriedigen: Die nachgefragte Menge ist einfach zu groß! Honig aus dem Wald Meine Stammkunden möchten auch in diesem Jahr den Honig von mir beziehen. Erst in etwa einem halben Jahr ist abzusehen, welche Mengen noch an [...] Am Wochenende wurde eine Wanderung in die Edelkastanienblüte durchgeführt. Es wurde in die Kurpfalz mit den Bienenvölkern gewandert. Edelkastanienhonig ist etwas Besonderes und eine Spezialität aus der Pfalz Rheintal mit Edelkastanien |
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