Schleckerei aus dem Wald wird knapp

Viele Anfragen nach meinem Waldhonig habe ich in der letzten Zeit von den Imkern.  Leider kann ich die Anfragen nicht befriedigen: Die nachgefragte Menge ist einfach zu groß!

Honig aus dem Wald

Meine Stammkunden möchten auch in diesem Jahr den  Honig von mir beziehen. Erst in etwa einem halben Jahr ist abzusehen, welche Mengen noch an andere . . . → Read More: Schleckerei aus dem Wald wird knapp

Bienenwanderung: Kastanienhonig soll geerntet werden

Am Wochenende wurde eine Wanderung in die Edelkastanienblüte durchgeführt. Es wurde in die Kurpfalz mit den Bienenvölkern gewandert.

Edelkastanienhonig ist etwas Besonderes und eine Spezialität aus der Pfalz

Rheintal mit Edelkastanien . . . → Read More: Bienenwanderung: Kastanienhonig soll geerntet werden

Der Sommer ist lang schon vorbei…

Die Bienen sind schon in die Winterruhe gegangen. Die letzte Brut in den Waben wird aus den Zellen einfach herausgeworfen und befindet sich auf den Bodeneinlagen.

Herbstzeit: Für die Bienen ist die Zeit der Ruhe gekommen

Jetzt muß der Imker die Völker mit den Mäusegittern schützen, damit die Schädlinge sich nicht in den Kästen einnisten. Die Nager zerschroten . . . → Read More: Der Sommer ist lang schon vorbei…