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Tief verschneit ist das Mittelgebirge – 70 cm Schnee innerhalb weniger Tage. Trotzdem sind die fleißigen Mitarbeiter vom Hermes Paketdienst zuverlässig jeden Tag und helfen bei der Zusendung meines Honigs. Mit Schneeketten ausgestattet geht es übers Land. Vielen Dank an dieser Stelle! Mit Schneeketten durch das Chaos Mein Hof ist ist zur Zeit nur zu Fuß [...] Honig ist nicht direkt ein Produkt nur aus Pflanzen. Es wird erst durch die Bienen zu dem, was wir Honig nennen. Durch die Bienen wird der Honig angereichert mit körpereigenen Stoffen. Dadurch tritt eine Veränderung des Ausgangsstoffs (Nektarsäfte oder andere, an lebenden Pflanzenteilen vorkommende süße Säfte) ein. Montag, 6. Juli – die Kastanien sind abgeblüht. Komisch, gestern war ich doch auch schon hier oben, und die Kastanien waren doch noch am Blühen? |
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